El video tiene como objetivo explicar cómo la tecnología alimentaria en Europa cumple las normas de control más rigurosas para proteger nuestra salud, mantener nuestros alimentos frescos y sabrosos, y fortalecer nuestra economía.
También aborda la creciente sensibilización de los consumidores europeos, quienes tienen grandes expectativas sobre la frescura, seguridad y salud de sus alimentos, pero que puede que desconozcan o que no tengan confianza en la tecnología utilizada para satisfacer dichas expectativas.
